Levering af friske fisk og skaldyr fra dag til dag til køkkener i hele landet. Vi leverer til alt fra hospitalskøkkener og gourmetrestauranter til små lokale spisesteder.
Vi har et stort udvalg af frisk fisk og skaldyr især fra nordsøen og vi producerer bl.a. håndskåret rødspættefilet, torskefilet og rødfiskefilet i vores egen filetfabrik.
Vi importerer selv vadehavsøsters, har levende hummer i bassinet og pakker køkkenklare rødspætter i alle størrelser til vores kunder.
Vi køber fisk hver dag på fiskeauktionen i Hvide Sande og på auktioner i hele Danmark, dagsfrisk udvalg af torsk, kuller, rødspætter, pighvar o.a.
Vi er nu godkendte til at producere og sælge MSC certificerede fisk.
Hvis I ønsker at høre mere om vores tilbud til professionelle køkkener kan I kontakte os på tlf. 9731 1433 eller på email: info@edgarmadsen.dk.
Så sender vi gerne et tilbud eller en prisliste til jer.
Metheasvej 10
DK-6960 Hvide Sande
Tlf. 97 31 14 33
Man - fre: kl. 10:00 - 15:00
Metheasvej 10
Postboks 5
DK-6960 Hvide Sande
Tlf. 97 31 14 33
Fax 97 31 29 90
CVR: 20985801